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24 décembre 2010 5 24 /12 /décembre /2010 19:30

Juste pour le plaisir, une bonne tarte aux pommes maison.

Recette:

  1. Faire une pâte avec 200g de farine, 100g de beurre mou et de l'eau pour arriver à la bonne consistance. L'étaler et mettre dans votre moule.
  2.  Sur le fond étaler de la compote puis disposez vos pommes (ici elles sont coupées avec une machine bien pratique qui épluche, évide et coupe en même temps).
  3. On peut saupoudrer de sucre roux et de cannelle puis disposer quelques noix de beurre avant d'enfourner une demi heure à 200°C.
  4. Ici j'ai saupoudrez uniquement de cannelle après la cuisson puis préparé un nappage pour tarte pour le brillant!

Bon Appétit!

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